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酱香莴笋丝的做法步骤

1.莴笋切丝用盐腌一下。

2.大蒜切片干辣椒切段。

3.木耳泡发，用手撕小块洗净。

4.热锅起油倒入大蒜和干辣椒炝锅，然后倒入莴笋丝加入木耳翻炒。

5.加入盐黄豆酱快速翻炒。半分钟。

6.起锅??????。